ロコモもメタボもさようなら。バランスごはんで健康寿命を延ばそう。

さば

6 Apr 2014

4/6 フジコさんのちゃぶ台＠西小山ラウンジ

【4/6 日曜お昼のバランスごはんは静岡サバの竜田揚げです】 今日はフジコです。天気が不安定ですけどまだ桜はがんばってますね。 私も桜に負けないようがんばります。 本日のお楽しみお惣菜には春の味「たけのこ」「ふき」のそろい踏みをご用意しました。 ご予約＆お越しをお待ちしています。…

15 Mar 2014

3/16フジコさんのちゃぶ台＠西小山ラウンジ

【3/16日曜お昼のバランスごはんはサバのプチ辛トマトソースです】 おはようございます。申し訳ありません。メニュー変更です。本日のメインは銚子サバのプチ辛トマトソースです。時化で刺身サバが調達できませんでした。ごめんなさい。でも銚子サバもだって負けてません。脂しっかりプリプリです。サバ好きの方もそ…

6 Feb 2014

バランスごはんのバランスレシピ

こんにちは。バランスごはん研究家で漢方スタイリストのフジコです。 これから美味しくって身体よろこぶバランスレシピをお届けします。 記念すべき第一回目は、お魚大将ウエカツさんこと上田勝彦氏直伝の、私の愛してやまない「さば」を使った料理です。 これは「ごはん生活研究所」のイベントでお出…

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