ロコモもメタボもさようなら。バランスごはんで健康寿命を延ばそう。

バランスごはん

6/29 のバランスごはんは「しっとり鶏と夏野菜たっぷりラタトゥイユ」です!

先週お出しできなかったのでラタトゥイユ•リターンズです 八百屋の店先もすっかり野菜のキャスティングが夏仕様になってきましたね。 本日のお昼のバランスごはんは夏野菜がたっぷり食べられるラタトゥイユです。 茄子、パプリカ、ピーマン、トマト、ズッキーニなどなど。 しっとり柔らか鶏むね肉…

6/1 急激な暑さに負けない!豚キムチ行きます!

【本格キムチの豚キムチでこの暑さやっつけましょう!】 五月なのに30℃越えっって!ということで急遽夏メニュー。 新玉ねぎ入り豚キムチやります。 さすがにキムチはプロにお願いしました。 地元西小山で長年やっている定評のあるキムチ屋さんのもの。旨味があって本格キムチです。 …

5/25 西小山ミステリーツアーでミステリーカレーを召し上がれ!

[caption id="attachment_630" align="aligncenter" width="640"] 写真はイメージです[/caption] 【フジコさんのミステリーカレー販売します。】 みなさん!今年も5/25(日曜)の西小山ミステリーツアーで、昨年大好評だった十数種の具…

6/4 バランスボディ&バランスごはんコラボ講座開催します!

[caption id="attachment_574" align="aligncenter" width="250"] バランスごはん実践前のフジコさん[/caption] [caption id="attachment_575" align="alignleft" width="250"…

5/18のバランスごはんは柔らかハニーマスタードチキン!

[caption id="attachment_370" align="aligncenter" width="480"] ハニーマスタードチキン塩麹仕込み(画像はイメージです)[/caption] 【塩麹とハチミツの力で鶏ムネ肉が大変身!】 パサツキがちで今ひとつだなあって思われてる鶏ムネ肉を…

5/11のバランスごはんは豆腐と鶏のハンバーグです。

【ヘルシーバーグをたっぷりどうぞ!】 暦の上では「立夏」を迎えましたね。 夏野菜もそろそろお店に顔を出し始めました。 ちゃぶ台のお惣菜にも登場します! 紅いジャガイモ三種の食べ比べもご用意しました。お楽しみに! バランスごはんが食べられる【フジコさんのちゃぶ台@西小山ラウンジ】…

5/4はカラダ目覚める!野菜たっぷりバランスカレーです。

【油脂•塩分控えめ!でも野菜の力でしっかり味のバランスカレー】 本日はお出かけ日和!お出かけ予定のない方は「フジコさんのちゃぶ台」に、まったりしにいらっしゃいませんか? ちょっとだけスパイスを効かせてやさしい刺激!12種の具材を使ったバランスカレーでお待ちしています。 春キャベツも、新…

4/27 発酵のちから!しっとり柔らか鶏むねの塩麹焼き

【本日のバランスごはんは春満開です】 おはようございますフジコです。春まっただ中ですね。本日のメインはしっとりうま〜〜の鶏むねの塩麹焼きです。そしてお惣菜たちは、筍とふきの炊き合わせや春キャベツと四種の青菜蒸しももいろドレッシング、花わさびのしょうゆ漬け、など春の味満載でお届けします。 ご予…

4/20 フジコさんのちゃぶ台@西小山ラウンジ

[caption id="attachment_533" align="aligncenter" width="479"] 表参道イナリ[/caption] 【4/20日曜お昼のバランスごはんは3種の具だくさんいなり寿司です】 こんにちはフジコです。本日は先週の「表参道ごはんフェス」で大好評だっ…

フジコさんのちゃぶ台が4/12,13 表参道ごはんフェスに出店します

表参道イベントに「フジコさんのちゃぶ台」が出店! 2014.4/12&4/13 に開催されるビックイベント表参道ごはんフェスで「出張ちゃぶ台」を開きます。 出店場所は、【表参道ごはんフェス限定マルシェ「オコメデミセ」】 竹下通りを抜けて原宿通りに入っ…

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