ロコモもメタボもさようなら。バランスごはんで健康寿命を延ばそう。

バランスごはん

第二回武蔵小山ゆるカフェ会のご案内。

今年も始まりました! 武蔵小山ゆるカフェ会第二回のご案内です。 喫茶長のバランスごはんデザイナー•フジコさんの冬のポチっと薬膳ワンポイントセミナーもあるかもです。ゆるゆる和みにいらしてください。 東洋一のアーケード武蔵小山パルム内にある「むさしこやまかへ」で 「ゆるく・のんびりと」をテーマに毎…

フジコさんのちゃぶ台@西小山ラウンジ

【1/12急遽お休みのお知らせ】 大変申し訳ありません。1/12から営業開始の予定でしたが都合により 来週より営業いたします。ほんじつはお休みをいただきます。 豚汁楽しみにしていたお客様ごめんなさい。 深くお詫び申し上げます。 来週からまたよろしくお願いいたします。…

フジコさんのちゃぶ台@西小山ラウンジ1/12

2014もだいぶたってしまいましたが、あけましておめでとうございます。 さて今年の初ちゃぶ台、日曜昼のバランスごはんはあまりの寒さに、これしか思いつきませんでした。 【具だくさん食べる豚汁】(お代わり自由!)です。 ご予約&お越しをお待ちしています。09012638856 …

今月のごはんのおとも

【大根葉と蕪の葉のじゃこ炒め】 今月からごはん生活研究所メンバーとして、毎月旬の食材を使った、簡単にできてあなたのお箸が止まらなくなる「ごはんのおとも」をお届けします。季節に合ったプチッと薬膳も取り入れてます。記念すべき第一回は【大根葉と蕪の葉のじゃこ炒め】 冬ですねえ。 大根も蕪も甘…

フジコさんのちゃぶ台@西小山ラウンジ

今年最後のちゃぶ台のバランスごはん 12/23今年最後のバランスごはんは【野菜ごろっと昭和なライスカレー】でした。 昭和なカレーの野菜は、ジャガイモ、人参、タマネギのみ。そして肉は豚! 小麦粉とバターとカレー粉で懐かしの黄色いルーを作成。 野菜のうまみと甘み、豚肉の脂のお…

フジコさんのちゃぶ台@西小山ラウンジ

今年もあと10日を残すのみとなりました。12/22今年最後の日曜のお昼ごはんは 久々に大人気【ゴロッと野菜と豚肉の昭和なカレー】です。 ご予約&お越しをお待ちしています。09012638856…

フジコさんのちゃぶ台@西小山ラウンジ

12/15日曜のお昼ごはん。 冬本番ですね。 久々にほっこりブリ大根を作ります。 牡蠣のオイル漬けとバケツムールも お出ししますよ〜(^_^) ご予約&お越しをお待ちしています。 090-1263-8856…

武蔵小山ゆるカフェ会が発足しました

武蔵小山でのんびりお茶を飲みながら、ゆるゆるお話しませんか? どなたでも参加OKのお茶会です。 記念すべき初めての開催です!ぜひぜひいらしてください。 二次会ではこだわりのお米と卵を使ったシノシェフ自慢のオムライスもありますよ! 【第1回武蔵小山ゆるカフェ会】 【日時】…

バランスごはん|炊きたてごはん夜会に参加しました!

ごはん生活研究所の第三回炊きたてごはん夜会に全さば連のさばマンマとしてお料理を依頼されました! 今回のテーマは新米炊きたて土鍋ごはんに合うさば料理。 さて何を作りましょう? ●築地直送ぷりぷりサバがやってきた! まずは、さばナイトでお世話になった築地尾辰商店河野さんにさばを依頼。…

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