西小山

1 Jul 2015

バランスごはんが食べられるちゃぶ台＠３３みなさまこんにちは。おかげさまで新生ちゃぶ台＠３３始めることができました。まだまだこれからですが一歩一歩歩んでいこうと思います。これからも応援よろしくお願いします。ではではちゃぶ台の７月の予定をご案内します。みなさまのご予約をお待ちしています。 …

10 Jun 2015

フジコさんのちゃぶ台＠33。初日はなんと【夜ちゃぶ】でした。半年ぶりの再開に緊張してしまいまして、お料理の写真を撮り損ねるという失態！なので、せめて新しいちゃぶ台の写真をアップします。お越しいただいた皆様ありがとうございました。これから一歩一歩ですが、バランスごはんで健康長寿をモットーに頑張りま…

22 Apr 2015

[caption id="attachment_754" align="aligncenter" width="300"] オリジナルブレンド過去茶と未来茶[/caption] バランスごはんやがバランス取れてるハーブティ売っちゃいます 4/26日曜日　目黒の碑文谷にある由緒正しきお寺、円融寺で…

23 Nov 2014

今年最後のちゃぶ台です４年間に渡り皆様に愛していただいたちゃぶ台ですが、残念ながら先週ご連絡した通り、本日でしばらくお休みいたします。でも必ず再開いたしますので皆さん！フジコさんとちゃぶ台の事忘れないでくださいね。さてさて、本日のバランスごはんのメインはきのこと豚、鶏のロールキャベツを塩…

5 Oct 2014

バランスごはんを楽しみにしてくださってる皆様申し訳ありません。先週に引き続き今週もお休みをいただく事になりました。営業復活の暁には必ずご案内いたしますので、これに懲りずこれからも「フジコさんのちゃぶ台」の応援をよろしくお願いします。バランスごはんが食べられ…

21 Sep 2014

カロリー抑えめでもボリューム満足！秋の風が心地よく感じられる季節になりました。本日のバランスごはんも秋支度。夏の疲れをもっちりまあるいハンバーグで吹っ飛ばしてください。秋の青菜のゆでものや美白潤いにぴったりの梨と白キクラゲのサラダなどもご用意してます。皆様のご予約&お越しをお待ちしていま…

29 Jun 2014

先週お出しできなかったのでラタトゥイユ•リターンズです八百屋の店先もすっかり野菜のキャスティングが夏仕様になってきましたね。本日のお昼のバランスごはんは夏野菜がたっぷり食べられるラタトゥイユです。茄子、パプリカ、ピーマン、トマト、ズッキーニなどなど。しっとり柔らか鶏むね肉…

31 May 2014

【本格キムチの豚キムチでこの暑さやっつけましょう！】五月なのに３０℃越えっって！ということで急遽夏メニュー。新玉ねぎ入り豚キムチやります。さすがにキムチはプロにお願いしました。地元西小山で長年やっている定評のあるキムチ屋さんのもの。旨味があって本格キムチです。 …

23 May 2014

[caption id="attachment_630" align="aligncenter" width="640"] 写真はイメージです[/caption] 【フジコさんのミステリーカレー販売します。】みなさん！今年も5/25（日曜）の西小山ミステリーツアーで、昨年大好評だった十数種の具…

18 May 2014

[caption id="attachment_370" align="aligncenter" width="480"] ハニーマスタードチキン塩麹仕込み（画像はイメージです）[/caption] 【塩麹とハチミツの力で鶏ムネ肉が大変身！】パサツキがちで今ひとつだなあって思われてる鶏ムネ肉を…

ロコモもメタボもさようなら。バランスごはんで健康寿命を延ばそう。